RICA BALUNGAN

idangan tulang ayam yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang sedikit lebih ringan dan tidak terlalu pedas dibanding versi Manado. Rasanya gurih, harum dengan rempah Jawa seperti kemiri, bawang merah, dan cabai merah, memberikan cita rasa hangat dan lezat yang khas masakan Jawa.