Daging bagian paha depan dipotong kotak dadu. Cocok untuk memasak rawon dan oseng oseng daging. Sapi organik merupakan sapi yang dipelihara dengan standarpeternakan Higienis, diberi pakan rumput, bebas dari tambahan hormon dan suntik antibiotik serta diberi jadwal merumput untuk memaksimalkan penyerapan nutrisi dan vitamin D Berat 250 gram/pack
Catatan