Saikoro tenderloin adalah daging sapi yang dipotong dadu kecil-kecil dari bagian tenderloin. Dapat dimasak steak, yakiniku, teriyaki, sukiyaki, shabu-shabu. Sapi organik merupakan sapi yang dipelihara dengan standar peternakan Higienis, diberi pakan rumput, bebas dari tambahan hormon dan suntik antibiotik serta diberi jadwal merumput untuk memaksimalkan penyerapan nutrisi dan vitamin D Berat 250 gram/pack
Catatan